Utama > Pada kanak-kanak

Bolehkah terdapat alahan pada kentang pada anak: sebab dan kaedah rawatan

Salah satu sayur-sayuran yang paling disukai dan sering digunakan adalah kentang. Kebanyakan orang suka kentang tumbuk yang subur dan kentang goreng yang tidak begitu sihat, tetapi lazat. Dan seberapa baik kentang bakar.

Sayuran ini disyorkan untuk penghidap alergi sebagai sebahagian daripada diet hypoallergenic. Sukar untuk membayangkan bahawa pada sesetengah orang produk ini menimbulkan reaksi negatif. Tidak menghairankan bahawa ramai ibu bapa berminat sama ada anak alah kepada kentang. Malangnya, para pakar menjawab secara tegas, walaupun perkara ini jarang berlaku..

Sifat kentang yang berguna

Bukan kebetulan bahawa budaya ini dimasukkan ke dalam daya tarikan bayi pada tahun pertama kehidupan. Ini adalah produk yang sangat berguna. Ia mengandungi banyak mineral, vitamin, serta asam amino, karbohidrat, magnesium dan kalsium, serat dan fosforus. Komposisi kentang merangkumi protein yang diperlukan untuk pembinaan sel di dalam badan kita. Pada masa yang sama, mereka tidak mengandungi kolesterol - ia lebih berguna daripada protein haiwan.

Vitamin kumpulan B juga kaya dengan kentang. Antaranya - B, B9, B6, B3, B2. Tiada sistem badan yang dapat berfungsi sepenuhnya tanpa mereka. Tubuh tidak dapat mengumpulkannya - mereka mesti sentiasa datang dari luar. Sesuai untuk kentang ini.

Riboflavin (vitamin B2) adalah peserta aktif dalam metabolisme dan pembentukan sel darah merah. Dengan kekurangan vitamin B3, seseorang menderita insomnia dan mudah marah. Ia sangat diperlukan dalam metabolisme tenaga. Sukar untuk menilai kelebihan kalsium bagi organisma yang sedang tumbuh. Ia menyumbang kepada pembentukan kerangka dan gigi bayi yang betul. Fosfor, yang merupakan sebahagian dari tanaman akar, diperlukan untuk fungsi ginjal dan sistem saraf pusat. Dan akhirnya, pembantu yang sangat diperlukan dalam kerja usus adalah serat. Dia mencegah perkembangan diabetes. Jadi mengapa produk ini berguna dalam beberapa, walaupun jarang berlaku, alahan?

Mengapa patologi timbul?

Punca alergi terhadap kentang pada anak adalah:

  • pati kentang;
  • protein tuberin;
  • protein penton.

Tuberin dan penton adalah protein berbahaya yang memprovokasi manifestasi alergi. Dengan kecenderungan penyakit ini, reaksi negatif dapat terjadi walaupun dari jumlah produk yang sangat kecil. Cip, misalnya, juga berpotensi berbahaya..

Anda mesti berhati-hati bukan hanya pada hidangan yang disediakan dari kentang, tetapi juga makanan yang mengandungi sayur-sayuran dari keluarga nighthade - terung, tomato, lada, dll. Mereka juga boleh menimbulkan reaksi negatif..

Selalunya, kanak-kanak hingga setahun terdedah kepada patologi ini. Ini disebabkan oleh ciri fisiologi mereka, yang telah kita bincangkan di atas. Selalunya reaksi alahan disebabkan oleh susu formula yang mengandungi kanji. Di dalam badan anak, terkumpul, sukar dicerna.

Selalunya, ibu bapa terlebih dahulu mengetahui bagaimana alahan terhadap kentang muncul pada anak-anak ketika bayi berusia 4,5-5 bulan. Dalam tempoh ini, produk ini diperkenalkan ke dalam makanan bayi sebagai makanan pelengkap. Kentang harus diberi dos, bermula dengan 1/2 sudu teh. Dalam kes ini, anda mesti memantau reaksi badan bayi dengan teliti.

Penting untuk mengetahui bahawa alahan juga berlaku tanpa memakan kentang. Ini boleh berlaku semasa mengupas sayur mentah ketika anak berada berdekatan..

Alahan pada bayi

Perlu diperhatikan bahawa jenis alergi ini paling khas untuk kanak-kanak sehingga setahun. Dalam tempoh ini, sistem pencernaan dan imun mungkin tidak berkembang sepenuhnya, oleh itu, mereka tidak tahan dengan produk berat.

Bayi tidak dapat melindungi diri daripada alergen sepenuhnya. Di samping itu, jika ibu bapa alah, risiko tindak balas buruk meningkat dengan ketara..

Alahan pada bayi nyata sebagai gejala alahan biasa. Akibat lesi, ruam kulit, gangguan pada saluran pencernaan, gangguan pernafasan dapat terjadi. Perlu diperhatikan bahawa kentang mungkin bukan produk terlarang sepanjang hayatnya. Selalunya kanak-kanak "mengatasi" krisis usia tiga tahun, selepas itu reaksi alergi terhadap tanaman akar hilang.

Gejala Alahan Kentang

Mereka secara praktikal tidak berbeza dengan manifestasi patologi pada orang dewasa, walaupun terdapat juga ciri. Ahli alergi membezakan antara reaksi segera yang timbul pada 20 minit pertama selepas bersentuhan dengan produk, dan tertangguh apabila tanda-tanda alergi muncul pada hari kedua atau ketiga setelah bersentuhan. Reaksi yang serupa dari badan hanya bersifat untuk kanak-kanak yang organismenya tidak cukup disesuaikan dengan faktor luaran..

Dari saluran gastrointestinal diperhatikan:

  • kembung perut;
  • meludah;
  • cirit-birit, sembelit;
  • loya muntah.

Pada bahagian kulit:

Dari sistem pernafasan:

Sebab-sebab penampilan

Terdapat beberapa sebab yang boleh menyebabkan alahan:

  • Pati kentang;
  • Protein yang terdapat dalam kentang;
  • Penton;
  • Tuberine;
  • Alahan silang.

Selalunya, alahan berlaku pada pati kentang. Untuk menentukan apa sebenarnya alergi yang timbul, anda hanya boleh lulus ujian dan berunding dengan ahli alahan.

Alahan silang boleh berlaku seperti berikut, anda mempunyai alergi terhadap tomato atau hazel, maka anda dikontraindikasikan dalam memakan lada, kentang, dan lain-lain. Dalam kes sedemikian, kentang bukanlah alergen utama.

  1. Sakit semasa menelan;
  2. Serak suara;
  3. Bengkak tekak dan muka;
  4. Asma;
  5. Gatal-gatal;
  6. Batuk, bersin;
  7. Kemerahan;
  8. Gatal-gatal dan kemerahan mata;
  9. Hidung berair
  10. Gangguan usus;
  11. Dyspnea;
  12. Masalah tidur;
  13. Kejutan anaphylactic.

Reaksi alahan pada kanak-kanak boleh menyebabkan sentuhan kentang tidak langsung. Sekiranya anda memasak hidangan kentang di dapur, sementara anak itu berada di bilik yang sama dengan anda untuk waktu yang lama, kemungkinan alergi itu disebabkan oleh kentang.

Pada orang dewasa

Setelah bersentuhan dengan alergen, tubuh dapat bertindak balas secara negatif terhadap ini, menyebabkan sakit perut. Ruam kulit, hidung berair, dan batuk muncul. Kesakitan di perut bermula, cirit-birit mula muntah.

Kemudian membran mukus nasofaring membengkak dan hidung berair bermula. Dengan perkembangan alahan lebih lanjut, sakit kepala yang teruk mungkin bermula..

Alergi kentang pada kanak-kanak berlaku dengan cara yang sama seperti pada orang dewasa. Regurgitasi dan kembung perut yang kerap boleh ditambahkan pada gejala standard..

Ini adalah reaksi yang benar-benar normal, kerana tubuh anak belum disesuaikan dengan dunia luar dan mungkin menganggap beberapa produk sebagai bahan asing.

Pada bayi

Bagi kanak-kanak tahun pertama kehidupan, kentang adalah produk yang cukup berat. Sistem kekebalan tubuh agak lemah dan tidak berkembang, jadi kanak-kanak pada usia ini paling mudah mengalami alahan ini.

Seorang bayi tidak dapat mencegah penyakit ini dan melawan alergen secara bebas, kerana sistem ketahanan badannya masih lemah. Kanak-kanak yang mempunyai alahan dan orang tua yang mempunyai alahan kentang lebih berisiko. Dalam kes ini, perlu berunding dengan pakar alahan..

Pertama sekali, dengan alahan, sedikit kemerahan, ruam, dan gangguan fungsi saluran gastrousus berlaku. Batuk dan mengi muncul.

Dalam kebanyakan kes, kanak-kanak boleh "mengatasi" alergi, tetapi kemungkinan produk ini akan tetap dilarang seumur hidup mereka.

Cara mengenal pasti alahan?

Sekiranya disyaki alergi makanan, ibu bapa perlu menyimpan buku harian makanan dan menambahkan produk ke dalamnya setelah masing-masing memberi makan bayi, serta reaksi tubuh anak. Sekiranya kita bercakap mengenai bayi yang sedang menyusui, maka produk yang dimakan oleh ibu saya akan ditambahkan ke dalam buku harian. Ini diperlukan untuk mengenal pasti dan mengecualikan produk yang menyebabkan alahan..

Sekiranya alergi terhadap kentang pada kanak-kanak berlaku sebelum usia tiga tahun, doktor percaya bahawa penyakit ini akan surut seiring bertambahnya usia. Ini kerana bayi belum sepenuhnya membentuk sistem imun dan saluran gastrousus. Untuk menentukan alergen dan diagnosisnya, doktor kadang-kadang mencadangkan kaedah memprovokasi makanan. Pertama, kentang dikecualikan dari diet selama beberapa minggu, dan kemudian dikembalikan ke menu lagi. Selama ini, kanak-kanak itu berada di bawah pengawasan doktor yang mencatatkan ketiadaan atau kehadiran reaksi alahan. Ibu bapa harus sedar bahawa kaedah ini agak berbahaya kerana boleh mencetuskan kejutan anaphylactic..

Sekiranya kanak-kanak mempunyai gejala alergi terhadap kentang (dalam foto di bawah, anda dapat melihat salah satunya - ruam pada badan bayi) setelah mengambil jumlah minimum produk ini, anda perlu menghubungi pakar pediatrik dan menerangkan secara terperinci reaksi badan.

Gejala

Segala alergi dicirikan sebagai reaksi segera terhadap perengsa tertentu..


Foto: Ruam gatal

Alergi kentang pada orang dewasa dan kanak-kanak dapat menampakkan diri dengan pelbagai gejala:

  1. ruam kecil, kemerahan kulit di sekitar mulut, yang disebut "urtikaria";
  2. dyspnea;
  3. hidung berair
  4. bersin dan batuk;
  5. sesak menelan, terbakar, gatal, tidak selesa di mulut;
  6. suara yang serak dan serak;
  7. bengkak, kemerahan bibir, lidah, hidung, tekak, mata, wajah secara keseluruhan;
  8. sesak nafas, serangan asma;
  9. loya, muntah, sakit jahitan di perut, cirit-birit;
  10. berasa sakit, pening, kelemahan, sakit kepala;
  11. kejutan anaphylactic.

Sekiranya selepas makan kentang, dalam bentuk apa pun, gejala alergi muncul, maka anda perlu menghubungi doktor anda dan menerangkan reaksi yang serupa

Alergen silang

Sebilangan besar ibu bapa bimbang apabila reaksi anak terhadap alergi terhadap kentang yang semakin meningkat mulai menunjukkan reaksi makanan terhadap sayur-sayuran lain. Oleh itu, seseorang harus mengetahui konsep seperti "reaksi balas". Sekiranya seorang kanak-kanak mengalami gejala alergi terhadap kentang, ibu bapa harus berhati-hati dalam pemakanan makanan anak-anak mereka yang, bersamaan dengan tanaman ini, menimbulkan reaksi negatif. Ini termasuk:

Salib dengan kentang adalah alergen birch. Pencegahan pendedahan lebih lanjut kepada perengsa dan kelemahan tanda-tanda patologi dapat dicapai dengan antihistamin, dos dan masa yang ditetapkan oleh pakar pediatrik atau alergi. Kami akan membincangkan perkara ini kemudian..

Pencegahan

Oleh kerana kebanyakan orang tidak menyedari adanya alergi seperti itu, menjadi lebih sukar untuk menentukan sumbernya. Walaupun semua penghidap alergi perlu mengetahui gejala alergi tersebut, maka akan lebih mudah untuk mengesyaki kesan sayur ini terhadap perkembangan penyakit ini. Secara tradisinya, tindak balas terhadap kentang ditunjukkan dengan kepekaan tinggi selama maksimum sepuluh minit.

Perlu diketahui mengapa bintik-bintik merah muncul pada paus - adakah itu alergi? Baca lebih lanjut mengenai mengapa penyahhidratan berbahaya bagi anak anda..

Kadang-kadang agak tertunda, gejala muncul hanya selepas beberapa jam. Cara terbaik untuk menghilangkan alergi adalah dengan menghilangkan kentang sepenuhnya, tidak membiarkannya memasuki diet anak. Walaupun kadang kala pati kentang boleh didapati walaupun dalam tepung biasa.

Tanda-tanda alahan kentang tidak jauh berbeza dengan alergen makanan lain. Ada baiknya membuat diagnosis untuk keselamatan anak, kerana gejala alergi makanan mudah dikelirukan dengan selesema, tetapi akibatnya jauh lebih berbahaya. Kanak-kanak biasanya "mengatasi" jenis alergi ini, tetapi orang dewasa dapat menghadapi bahaya kejutan anafilaksis sepanjang hidup mereka..

Kentang sendiri dipanggang, digoreng atau direbus, malah ada yang memakannya mentah. Sayuran mentah inilah yang menyebabkan masalah maksimum, kerana pati dalam produk sedemikian pekat mungkin..

Gejala yang paling biasa adalah ruam yang berlaku selepas makan sayur..

Ia mungkin kelihatan seperti lingkaran merah, jadi ia sering disebut urtikaria..

Kerana alahan kentang seperti ini, sering disalah anggap sebagai eksim..

Untuk alahan kentang, gejala seperti:

  • Pembengkakan mukosa;
  • Pernafasan yang sukar;
  • Kadang-kadang muntah atau cirit-birit berlaku.

Penentuan komponen tertentu adalah asas metodologi untuk diagnosis kualitatif alergi tersebut. Bayi boleh menjalani ujian kulit, semua jenis ujian darah. Ujian darah sangat disarankan dalam situasi seperti ini:

  • Sejarah reaksi sistemik;
  • Kanak-kanak itu terlalu muda dalam usia;
  • Terdapat risiko kejutan anaphylactic;
  • Sekiranya tanpa mengambil antihistamin, keberadaan normal tidak mungkin;
  • Kereaktifan kulit yang berubah secara dramatik;
  • Alahan yang ada berada dalam fasa akut.

Ujian darah yang dilakukan memungkinkan untuk menjelaskan diagnosis apabila sampel tidak memberikan hasil yang tepat. Walau apa pun, teknik digunakan di mana alergen tidak bersentuhan dengan anak. Dalam proses diagnosis, toleransi alergen individu ditentukan.

Merawat anak dengan alahan kentang

Segala jenis alergi dalam rawatan melibatkan pengecualian hubungan dengan alergen sejak awal. Oleh itu, semasa mengesahkan diagnosis, hidangan berdasarkan atau bahkan dengan sedikit kandungan kentang tidak termasuk dalam diet anak. Walaupun banyak ubat yang digunakan untuk merawat reaksi negatif tubuh digunakan dalam terapi untuk pesakit dewasa dan kanak-kanak, ubat-ubatan sendiri dilarang sama sekali.

Kami menyebutkan bahawa alahan pada kentang pada anak jarang terjadi. Itulah sebabnya ubat-ubatan harus dipilih oleh doktor yang berpengalaman yang akan memantau kemajuan rawatan.

Dalam bentuk patologi akut, perlu segera membuang sisa alergen dari badan. Untuk ini, enterosorben, misalnya, karbon aktif, digunakan. Terapi selanjutnya bergantung pada keadaan pesakit dan intensiti manifestasi penyakit ini..

Gejala tindak balas alahan

Walaupun terdapat produk yang tidak berbahaya, alergi kentang pada kanak-kanak mempengaruhi pelbagai sistem badan. Ia boleh menyebabkan perubahan negatif pada saluran pencernaan, serta bersin, gatal, mulut terbakar. Dengan manifestasi alahan, ekzema, dermatitis kontak, urtikaria, dan asma boleh berlaku. Sekiranya rawatan tidak dimulakan pada waktunya, maka alergi terhadap kentang boleh menyebabkan edema Quincke dan kejutan anafilaksis.


Lokasi ruam adalah kawasan di sekitar mulut

Ciri khas reaksi alergi ini adalah kemungkinan manifestasi tanpa hubungan langsung dengan alergen. Dalam kes ini, anak mungkin mengalami alahan ketika ibu bapa membersihkan sayur.

Reaksi alergi terhadap tanaman akar dinyatakan sebagai:

  • pelanggaran fungsi menelan;
  • suara serak
  • bengkak laring, bahagian muka;
  • kesukaran bernafas
  • ruam
  • batuk dan bersin;
  • manifestasi kemerahan mata;
  • hidung berair;
  • pelanggaran saluran pencernaan;
  • sesak nafas.

Dengan manifestasi alahan, penampilan sakit kepala diperhatikan. Kanak-kanak mungkin berasa pening. Dalam kes ini, mengantuk atau insomnia mungkin berlaku.

Antara gejala pemberian isyarat yang pertama adalah ruam dan kemerahan di mulut, gatal-gatal dan bengkak pada membran mukus. Beberapa saat selepas memakan kentang, anda mungkin akan melihat simptom pertama.

Persediaan untuk kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun

Sehingga usia enam tahun, antihistamin diresepkan dalam bentuk titisan atau dalam bentuk sirap. Ubat dalam bentuk ini diserap dengan sempurna oleh tubuh kanak-kanak, ia mempunyai rasa manis atau neutral, jadi kanak-kanak, sebagai peraturan, mengambilnya tanpa masalah. Sebagai tambahan kepada antihistamin yang disenaraikan, untuk menghilangkan tanda-tanda penyakit pada kanak-kanak selepas setahun, perkara berikut boleh diresepkan:

  • "Parlazin" (titisan). Disyorkan untuk kanak-kanak berumur lebih dari dua tahun. Ubat ini ditetapkan untuk diminum dua kali sehari selama 5 tetes.
  • Gismanal (sirap). Tugaskan setelah mencapai usia dua tahun. Sesuai dengan berat badan anak, dosnya dikira - 2 mg per kilogram berat badan. Ubat ini diminum seminggu sekali sehari..
  • Claritin (sirap). Ia juga diresepkan setelah berusia dua tahun. Sekiranya berat badan anak anda kurang dari 30 kg, pengambilan sirap terhad kepada 5 ml sekali sehari. Sekiranya beratnya melebihi berat yang ditentukan, dosnya akan meningkat hingga 10 ml.

Sekiranya kejutan anaphylactic berlaku, anda harus segera menghubungi pasukan ambulans.

Pencegahan penyakit

Sekiranya terdapat alahan pada anak pada kentang (foto gejala yang dapat anda lihat dalam artikel ini), pengecualian tanaman akar dari diet mungkin merupakan pencegahan terbaik. Sekiranya gejala patologi dikesan pada usia 4.5 bulan, adalah perlu untuk meninggalkan penggunaan sayur-sayuran ini sebagai makanan pelengkap. Sekali lagi, anda boleh mencuba memasukkan kentang ke dalam makanan bayi hanya selepas setahun. Pada masa yang sama, ubi yang tumbuh tanpa racun perosak harus digunakan untuk memasak. Sekiranya gejala patologi muncul semula, penggunaan budaya ini harus ditinggalkan sehingga usia tiga tahun. Dalam kes ini, perlu berunding dengan pakar pediatrik, untuk melakukan pemeriksaan dengan ahli alergi.

Perlu mematuhi langkah pencegahan tradisional yang mencegah berlakunya alergi terhadap alahan makanan:

  1. Pastikan bayi anda disusui selama mungkin.
  2. Patuhi peraturan pengenalan makanan bayi yang ditetapkan oleh pakar pediatrik.
  3. Rawat anak anda untuk penyakit berjangkit tepat pada masanya.
  4. Kuatkan imuniti bayi anda.

Adalah sangat penting untuk tidak melewatkan gejala pertama penyakit ini dan memulakan rawatan patologi tepat pada waktunya, mencegah perkembangannya lebih lanjut.

Pencegahan Alahan

Untuk mengelakkan serangan alergi, anda mesti mengikuti beberapa cadangan:

  • jika terdapat reaksi terhadap kentang setelah makan pertama, berehat selama 1-2 bulan, kemudian cuba lagi untuk memasukkan tanaman akar ini ke dalam diet bayi;
  • teruskan penyusuan selama mungkin;
  • jangan beri anak kentang pinggan, beri amaran kepada saudara, nenek, pengasuh mengenai masalah itu;
  • baca komposisi makanan bayi, kentang tumbuk, jus untuk bayi;
  • memberi amaran kepada kakitangan tadika mengenai perlunya mengikuti menu khas;
  • orang dewasa mengupas kentang dengan sarung tangan;
  • mempunyai antihistamin (Fenistil, Suprastin) di rumah dan di jalan;
  • semasa mengunjungi perkhidmatan makanan, baca dengan teliti menu di menu, tanya pelayan, beri amaran kepada kakitangan mengenai masalahnya.

Mematuhi petua dan cadangan ini, mudah untuk mengelakkan manifestasi reaksi alergi terhadap tanaman akar.

Potensi alahan terhadap kentang pada kanak-kanak dan orang dewasa, alergen pada kentang, sebab dan gejala reaksi, rawatan dan pencegahan patologi

Di setiap rumah, kentang adalah makanan ruji. Dengan pertolongannya, pelbagai hidangan disediakan, dan dalam bentuk apa pun pasti sedap. Dalam komposisi diet hypoallergenic, pakar semestinya memasukkan ubi ini dan mengesyorkannya kepada penghidap alergi. Tetapi jarang terdapat kes terpencil ketika kentang adalah makanan yang merengsa. Ia boleh berlaku pada usia berapa pun. Faktanya adalah bahawa tubuh manusia, di bawah pengaruh faktor-faktor tertentu, mula menganggap komponen tanaman akar sebagai alergen. Mengenai bagaimana mengenal pasti perengsa makanan dan bagaimana mengatasinya, semuanya ada di sini.

Bolehkah terdapat alergi terhadap kentang pada kanak-kanak dan orang dewasa?

Ketika bayi muncul dalam keluarga, ibu bapa menjaga kesihatannya dan berusaha membiasakan tubuhnya dengan produk baru yang tidak menyebabkan alergi. Oleh itu, banyak ibu bertanya kepada pakar pediatrik: "Bolehkah ada alahan pada anak pada kentang?". Jawapannya tidak begitu menggembirakan, kerana reaksi intoleransi terhadap tanaman akar ini sangat mungkin berlaku, terutamanya jika remah tidak berumur satu tahun. Pada usia sedemikian, perkembangan fisiologi mereka bermula, dan oleh itu, makanan yang diserap dengan baik di dalam tubuh orang dewasa boleh menjadi alergen berbahaya bagi kanak-kanak.

Terdapat kes seperti bayi yang menderita penyakit tersebut kerana ibunya memakan produk akar.

Rujukan! Sekiranya ruam alergi pada kentang berlaku pada bayi yang berumur 3 tahun ke atas, maka dalam kebanyakan kes ia akan hilang ketika membesar.

Alahan kentang pada orang dewasa lebih jarang berlaku.

Komposisi sayur-sayuran

Komposisi kentang mengandungi bahan bermanfaat dan berbahaya:

  • Pati kentang;
  • Serat makanan;
  • Air;
  • Tupai;
  • Karbohidrat;
  • Asid organik;
  • Makroutrien dan unsur surih;
  • Vitamin PP, E, A, C, H dan B vitamin.

Kentang - alergen atau tidak?

Protein penton dan tubertin, yang merupakan sebahagian daripada umbi, adalah alergen yang kuat. Sekiranya badan terdedah kepada penyakit seperti itu, penampilan intoleransi mungkin berlaku walaupun dari penggunaan sayur minimum (kerepek kentang juga berbahaya).

Alergi ketika mengupas sayur-sayuran dan kentang muda

Alergeniti kentang tidak dikurangkan walaupun semasa diproses dengan air mendidih. Tetapi pada dasarnya, ruam alergi muncul ketika anda memotong atau mengupas ubi.

Sebabnya adalah pengumpulan unsur-unsur menjengkelkan yang tinggi dalam jus, yang menonjol ketika membersihkan tanaman akar. Sekiranya tubuh manusia mampu bertoleransi, maka setelah mengupas sebilangan besar sayur-sayuran ini, dermatitis kontak mungkin berlaku dan ruam akan timbul di tangan anda.

Selalunya terdapat situasi bahawa intoleransi muncul hanya jika anda berinteraksi dengan tanaman akar muda. Pada masa membersihkan produk, kemunculan batuk, calar mungkin, ia mula menggelitik pada laring atau dermatitis kontak muncul secara umum. Sebabnya adalah pati dan yodium, yang merupakan bahagian kulit. Bersama-sama, kedua-dua komponen ini merengsakan lapisan lendir tekak dan kulit badan..

Awas! Apabila ahli keluarga dewasa membersihkan tanaman akar mentah dan bayi berada di dekatnya, maka ia boleh menyebabkan ruam, gatal-gatal, atau gejala lain.

Sebab-sebab reaksi

Alahan kentang pada kanak-kanak hingga setahun mungkin berlaku pada hari pertama penyusuan (ini adalah salah satu sebab utama). Faktanya ialah pada usia ini pada bayi sistem imun dan pencernaan tidak terbentuk sepenuhnya. Sebaik sahaja kerengsaan muncul, perlu segera menunjukkan kepada bayi doktor untuk mengesahkan diagnosisnya. Selepas itu, anda harus melupakan tanaman akar ini untuk jangka masa tertentu. Pakar pediatrik yang hadir harus memberitahu anda cadangan apa yang harus diikuti untuk menyingkirkan penyakit ini dan bagaimana cara memasukkan sayur ke dalam diet bayi.

Cara menyembuhkan alergi

Alahan kentang pada foto kanak-kanak

Faktor-faktor yang cenderung kepada alergi kentang: tanda-tanda ciri dan rawatan tindak balas buruk

Kentang adalah salah satu makanan yang paling popular di setiap dapur. Ia digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Sayurannya digoreng enak, direbus dan direbus, disarankan untuk digunakan untuk penghidap alergi sebagai bagian dari diet hypoallergenic.

Tetapi sebilangan orang mempunyai reaksi alergi terhadap kentang. Ia boleh berkembang pada kanak-kanak dan orang dewasa. Sebab utama adalah bahan penyusun kentang, yang, di bawah pengaruh faktor-faktor tertentu, mulai dirasakan oleh tubuh sebagai alergen.

Punca penyakit

Alahan kentang sangat jarang berlaku. Sebilangan besar pakar sering tidak menganggap produk ini berpotensi berbahaya. Komponen sayur boleh menyebabkan reaksi alergi:

Tindak balas kentang mungkin:

Para saintis Belgium melakukan kajian dan mendapati bahawa alahan boleh menyebabkan bukan sahaja sayuran mentah, tetapi juga yang telah diproses secara termal. Kanak-kanak sangat terdedah kepada intoleransi makanan ini. Ini disebabkan oleh ketidaksempurnaan sistem imun dan pencernaan. Sebarang produk baru yang memasuki badan boleh menjadi pengantara alergi. Apabila organ dan sistem matang dan bertambah baik, pada kebanyakan kanak-kanak, pada usia 6-7 tahun, manifestasi penyakit ini hilang.

Kemungkinan mengembangkan alergi terhadap kentang meningkat jika sejarahnya mempunyai alergi silang terhadap birch, serbuk sari apel, alder dan sayur-sayuran malam (tomato, terung).

Ketahui mengenai gejala alergi terhadap krim muka, serta rawatan patologi.

Kaedah yang berkesan untuk merawat alahan di tangan kanak-kanak dijelaskan di halaman ini..

Faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan alahan:

  • keturunan;
  • melemahkan imuniti semasa mengambil antibiotik, keadaan persekitaran yang buruk, gaya hidup yang tidak menetap;
  • fokus jangkitan kronik di dalam badan;
  • memberi makan bayi pada waktunya.

Simptomologi

Manifestasi alergi terhadap kentang adalah khas untuk sebarang jenis reaksi terhadap alergen makanan. Gejala boleh berlaku seketika, dalam beberapa minit setelah makan sayur, setelah beberapa jam atau sehari. Tanda-tanda awal alergi biasanya:

  • hiperemia kulit;
  • ruam kecil berhampiran mulut;
  • gatal dan terbakar di rongga mulut;
  • bengkak mukosa.

Gangguan pencernaan dianggap sebagai ciri alahan kentang:

  • hilang selera makan;
  • najis yang teruk;
  • jahitan sakit di perut;
  • pening dan muntah.

Alahan kentang pada kanak-kanak

Reaksi terhadap kentang pada anak boleh berlaku pada usia berapa pun. Lebih kerap berisiko adalah kanak-kanak di bawah umur 1 tahun. Dalam tempoh ini, bentuk fisiologi mereka, dan kebanyakan makanan yang biasa bagi orang dewasa menjadi alergen berbahaya bagi bayi.

Biasanya tanda-tanda pertama alergi kentang muncul dalam tempoh pemberian makanan pelengkap. Terutama jika ia diberikan sebelum berumur 6 bulan. Anda perlu memperkenalkan produk secara beransur-ansur, bermula dengan porsi minimum. Sekiranya terdapat gejala intoleransi kentang, anda perlu menangguhkan makanan pelengkap dengan produk ini untuk beberapa lama dan berjumpa dengan pakar pediatrik untuk membetulkan pemakanan.

Sebaiknya pilih produk dengan teliti untuk makanan bayi. Kentang tidak boleh mengandungi racun perosak dan nitrat. Lebih baik menggunakan sayur-sayuran yang ditanam di tempat tidur mereka sendiri. Kentang muda dianggap lebih berguna, ia mengandungi sebilangan besar bioflavonoid, yang merupakan antioksidan semula jadi.

Tubuh kanak-kanak sukar mencerna pati kentang, dengan penggunaan produk yang kerap, pengumpulannya berlaku, akibatnya ia tidak bertoleransi. Pati juga merupakan sebahagian daripada formula bayi, jadi anda perlu mengkaji komposisi mereka dengan teliti.

Diagnostik

Untuk mendiagnosis alahan pada anak kecil, perlu ada buku harian makanan di mana anda boleh merakam pengambilan semua makanan anak dan ibu menyusu, serta reaksi badan. Sekiranya reaksi terhadap produk tertentu disyaki, ia mesti dikeluarkan dari diet selama beberapa minggu. Sekiranya simptom hilang, kemungkinan besar alergen ditentukan dengan betul. Sebagai tambahan, pemeriksaan alergik darah dilakukan - penentuan IgE spesifik.

Kanak-kanak berumur lebih dari 5 tahun dan orang dewasa boleh mempunyai:

Kaedah dan kaedah rawatan yang berkesan

Langkah pertama dalam rawatan alergi makanan adalah pengecualian produk yang memprovokasi dari diet. Sekiranya ini adalah bayi yang disusui, maka ibu harus mematuhi diet hypoallergenic.

Terapi ubat

Untuk melegakan simptom alergi, disarankan agar anda mengambil antihistamin di dalam. Payudara boleh diberikan dana dalam bentuk titisan:

Kanak-kanak dari 6 tahun dan orang dewasa boleh mengambil pil:

Dos ubat harus ditentukan oleh doktor, berdasarkan usia, keadaan pesakit, tahap penyakit.

Sekiranya berlaku reaksi akut dan kejutan anaphylactic, larutan adrenalin dan kortikosteroid (misalnya, prednisolon) diberikan secara intravena. Mereka akan dengan cepat menghilangkan pembengkakan tisu, melegakan keradangan.

Ketahui mengenai peraturan penggunaan dan dos tablet Zodak untuk melegakan gejala alergi.

Rawatan berkesan untuk blepharitis alahan pada kanak-kanak dijelaskan di halaman ini..

Untuk membersihkan saluran gastrointestinal, sorben diambil:

Anda boleh melegakan gatal dan radang kulit dengan bantuan ubat bukan steroid tempatan:

Cadangan pencegahan

Sekiranya kanak-kanak atau orang dewasa didapati tidak toleran terhadap kentang, langkah pencegahan terbaik adalah penolakan penggunaannya sepenuhnya. Sekiranya reaksi muncul semasa memberi makan, anda perlu menghentikan produk tersebut untuk beberapa lama, dan kemudian cuba memasukkannya semula ke dalam diet.

Pada orang dewasa, kemungkinan alergi dapat hilang seiring dengan sedikit masa. Oleh itu, pemakanan, yang tidak termasuk penggunaan kentang dan turunannya, anda harus mematuhi sepanjang hidup anda. Sekiranya penyebab alergi adalah pati, anda mesti membaca komposisi banyak produk yang mungkin termasuk.

Cadangan umum untuk pencegahan alahan:

  • Menyusu selama mungkin.
  • Memperkenalkan makanan pelengkap dengan betul kepada bayi tidak lebih awal dari 6 bulan.
  • Mengubati fokus jangkitan tepat pada masanya di dalam badan.
  • Makan dengan betul dan pelbagai.
  • Menguatkan sistem ketahanan badan.

Ketahui lebih lanjut mengenai reaksi alahan terhadap kentang setelah menonton video berikut:

  • Alena - Kaedah berkesan untuk mengubati dermatitis alergi pada orang dewasa dan kanak-kanak dengan bantuan ubat-ubatan dan ubat tradisional2
  • Sergey - Alahan makanan pada bawang: gejala dan rawatan patologi dengan ubat-ubatan2
  • Lubov - Cara mengenali dermatitis atopik pada bayi: foto manifestasi, nasihat kepada ibu bapa, peraturan untuk rawatan dan pencegahan kambuh1
  • Eugene - Alergi terhadap asid askorbik: gejala dan rawatan, senarai produk dengan vitamin C1
  • Marina - Rawatan berkesan untuk alahan di sekitar mata dengan antihistamin dan ubat-ubatan rakyat1

Bagaimana menolong anak anda sekiranya dia alah kepada kentang?

Berapa banyak ibu bapa yang boleh membanggakan sepenuhnya kerana tidak ada reaksi alahan pada anak mereka? Mungkin, pada zaman kita, tidak banyak dari mereka. Pada umumnya, kebanyakan ayah dan ibu muda sekurang-kurangnya sekali, tetapi mendapati kemerahan atau ruam pada kulit anak setelah makan mandarin (oren, coklat, kacang, dll.), Atau setelah menggunakan paket lampin baru yang lain.

Terdapat banyak sebab untuk alahan pada kanak-kanak. Dan apabila tanda-tanda reaksi alergi pertama dikesan, kami segera mencari penyebabnya dalam senarai produk yang paling alergenik. Tetapi kadang-kadang alasan ini terletak pada produk-produk yang nampaknya paling tidak berbahaya, kecurigaannya hanya sedikit. Salah satu produk tersebut adalah kentang..

Mengapa boleh muncul?

Sebenarnya, alahan jenis ini agak jarang berlaku. Lebih-lebih lagi, kentang berada di tempat terhormat dalam sistem pemakanan, dan disarankan oleh doktor sebagai produk selamat yang sesuai untuk diet anti-alergi.

Tetapi tidak lama dahulu, saintis Belgium melakukan kajian untuk mengesan reaksi alergen pada kentang pada kanak-kanak. Untuk eksperimen tersebut, dipilih kanak-kanak dari usia 3.5 bulan hingga dua tahun yang mengalami reaksi alahan yang tidak diketahui. Para penyelidik memutuskan untuk mengetahui punca alahan.

Sebagai hasil pemeriksaan, didapati bahawa sayur ini menyebabkan reaksi alergi segera pada setiap bayi keempat, dan yang lainnya menunjukkan reaksi alergi jenis tertunda. Para saintis mencadangkan agar ibu bapa mengecualikan produk tersebut dari diet anak-anak mereka - akibatnya, dalam 7 daripada 8 kes, penurunan intensiti reaksi alergi didapati pada separuh.

Sebagai peraturan, alergi ini mula muncul pada kanak-kanak dengan permulaan pengenalan sayur ini menjadi makanan pelengkap. Punca alahan boleh berbeza, kerana alergen di sini biasanya bukan sayur-sayuran secara keseluruhan, tetapi komponennya, dan selalunya alergen adalah pati kentang, yang terkandung dalam sayur ini dalam jumlah yang cukup besar.

Perlu diingat bahawa kes-kes tidak jarang berlaku apabila kanak-kanak yang menderita penyakit tersebut mempunyai reaksi alergi yang serupa dengan seluruh keluarga nighthade.

Diagnostik

Pertama, disarankan agar setiap ibu kanak-kanak yang mengalami reaksi alahan mempunyai buku nota di mana dia perlu menyimpan buku harian pengambilan makanan sebagai anak dan ibu (dalam kes bayi). Ini akan sangat memudahkan pencarian alergen..

Sekiranya anda masih mengesyaki bahawa ia adalah kentang yang menyebabkan alahan pada anak anda, maka perlu dilakukan "percubaan". Intinya adalah sayur-sayuran dikeluarkan dari diet selama beberapa minggu, dan kemudian dikembalikan ke menu anak. Pada masa ini, perlu mencatat perubahan dalam keadaan pesakit - adakah gejala alergi hilang setelah dikeluarkan dari diet kentang, dan adakah ia berlaku lagi setelah ia kembali. Berdasarkan ini, kita dapat membuat kesimpulan mengenai penglibatan kentang dalam alahan makanan anak.

Pelaksanaan "percubaan" ini harus dikawal ketat oleh pakar pediatrik, untuk mengelakkan akibat buruk, pemberian sayur alergen berulang ke diet boleh menyebabkan reaksi serius tubuh, hingga kejutan anafilaksis.

Sekiranya kanak-kanak mempunyai reaksi alergi yang serius terhadap produk, anda harus segera menghubungi ahli alahan yang akan melakukan pemeriksaan yang diperlukan.

Doktor boleh menetapkan ujian kulit. Sebilangan kecil kemungkinan alergen, dalam kepekatan minimum, disuntikkan di bawah kulit pesakit, dan mengikut reaksi badan berikutnya, doktor menentukan penyebab alergi tersebut. Tetapi kaedah penyelidikan ini tidak digalakkan untuk kanak-kanak di bawah 5 tahun. Doktor juga boleh menetapkan ujian darah CAP-RAST atau ELISA, atau pemeriksaan alergik. Semasa mendiagnosis reaksi alergi terhadap kentang di makmal, alergen f35 digunakan.

Selalunya, gejala alergi pertama berlaku sebaik sahaja memakan kentang. Terdapat sebilangan besar gejala yang mungkin muncul setelah memakan produk alergenik. Gejala alahan yang mungkin termasuk:

  • urtikaria;
  • hidung berair
  • gatal
  • loya, cirit-birit, muntah;
  • sakit kepala, pening;
  • bengkak tekak, muka, lidah;
  • bersin, batuk;
  • suara serak;
  • gatal-gatal, kemerahan mata, fotofobia;
  • sakit jahitan di perut;
  • asma;
  • kesukaran menelan;
  • gangguan tidur.

Perkara pertama yang perlu dilakukan apabila reaksi alahan dikesan adalah dengan mengecualikan kentang sepenuhnya dari diet. Diet hypoallergenic diperlukan. Sekiranya reaksi alergi diprovokasi oleh kehadiran kanji di kentang, perlu dipantau dengan teliti bahawa produk yang mengandunginya tidak masuk ke dalam diet anak.

Ahli alahan juga boleh diberi imunoterapi. Ini terdiri daripada memasukkan alergen yang sakit ke dalam tubuh, dengan peningkatan dos secara beransur-ansur, akibatnya antibodi mesti dihasilkan di dalam badan. Imunoterapi hanya boleh dilakukan oleh ahli alahan setelah pemeriksaan lengkap dilakukan..

Sekiranya berlaku kejutan anaphylactic, rawatan kecemasan diperlukan. Dalam kes sedemikian, kehadiran adrenalin di kabinet ubat.

Apa yang perlu diberi makan?

Selalunya, kanak-kanak mengatasi alahan dengan usia. Tetapi, dan walaupun ia mempunyai tempat yang tepat, perlu melindungi anak itu, dan mengecualikan sepenuhnya hidangan yang mengandungi kentang dari diet.

Sekiranya kanak-kanak mempunyai reaksi alergi terhadap pati, anda boleh mencuba kentang untuk menghilangkannya. Untuk melakukan ini, sebelum memasak, anda perlu merendam sayur dalam air sejuk selama beberapa jam (lebih baik pada waktu malam), selepas itu perlu mengalirkan air dengan kanji yang dilepaskan, dan bilas hingga bersih..

Anda juga tidak boleh melupakan masalah anda di tempat katering awam, dan memberitahu tukang masak mengenai alahan, untuk mengecualikan pilihan untuk memasukkan kentang atau kanji dalam piring.

Perhatian, hanya HARI INI!

Lihat maklumat yang tidak tepat, tidak lengkap atau tidak betul? Ketahui cara membuat artikel dengan lebih baik?

Adakah anda ingin mencadangkan gambar berkaitan untuk diterbitkan?

Alergi kentang - kemungkinan penyebab dan rawatan

Dalam senarai produk hypoallergenic, kentang adalah salah satu tempat pertama. Ia sering diresepkan untuk pemakanan diet dan ditawarkan kepada anak kecil, dan sayur tidak dilarang ketika menyusu..

Alergi terhadap kentang pada kanak-kanak tidak biasa dan diperhatikan terutamanya selepas pengenalan makanan pelengkap, reaksi alergi seperti ini jarang diperhatikan pada orang dewasa.

Punca penyakit boleh berbeza. Selalunya, provokator alergi bukanlah kentang itu sendiri, tetapi salah satu komponen utamanya - pati.

Dalam kes ini, sistem imun bayi bertindak balas dengan reaksi tidak sihat terhadap makanan berkanji lain, serta semua sayur-sayuran dalam keluarga nighthade (tomato, terung, lada). Terdapat alergi terhadap kentang dan proteinnya - penton dan tuberin.

Gejala utama

Terdapat sebilangan tanda awal yang dapat menunjukkan permulaan reaksi alergi terhadap sayur-sayuran:

  • Kemunculan kesemutan di mulut, mati rasa dan rasa terbakar di lidah, di masa depan - pembengkakan rongga mulut dan bibir.
  • Alahan kentang pada bayi boleh berlaku setelah alergen tersebut diserap dengan susu ibu. Bayi yang baru lahir mempunyai ruam merah kecil di wajah dan berhampiran bibir, terdapat kebimbangan dan air mata yang umum.
  • Dengan alergi sentuhan pada sayur ini, manifestasi kulit diperhatikan - ruam, kemerahan, bengkak, urtikaria, gatal dan terbakar. Gejala-gejala ini menunjukkan bahawa alergi terhadap pati telah dikenalpasti, yang membuat dirinya terasa dalam proses membersihkan atau memasak hidangan kentang. [/ Peringatan-nota]

Gejala yang tinggal serupa dengan manifestasi bentuk reaksi alergi yang lain. Ini termasuk:

  1. Reaksi pernafasan - bersin, batuk kering, bronkospasme.
  2. Manifestasi kulit - urtikaria, ruam, bengkak.
  3. Keracunan umum - sakit kepala, kelemahan, mudah marah, gangguan tidur.
  4. Gangguan usus - cirit-birit, mual, sembelit, muntah.
  5. Dalam kes yang jarang berlaku, konjungtivitis alahan diperhatikan..

Ciri khas penyakit ini ialah alergi terhadap kentang pada orang dewasa boleh menyebabkan sakit kepala yang teruk, dan pada kanak-kanak - serangan asma dan rinitis alergi.

Mengapa badan bertindak balas negatif terhadap kentang

Sebagai tambahan kepada kecenderungan keturunan dan imuniti yang lemah, pemerhatian doktor telah menunjukkan kemungkinan penyebab lain dari reaksi negatif terhadap pati atau sayur itu sendiri. Manifestasi alergi boleh berlaku pada pesakit pada usia berapa pun, bahkan pada anak-anak hingga setahun, jika terdapat gangguan pada usus. Pada orang dewasa, penyakit itu dirasakan oleh gangguan pencernaan, mual dan kelainan umum setelah makan kentang.

Jenis rawatan haba sayur tidak penting. Jahitan sakit, kembung dan muntah - semua ini adalah manifestasi penyakit seperti alergi terhadap kentang. Di samping itu, didapati bahawa alergi jenis ini pada anak kecil dikaitkan dengan sistem pencernaan yang tidak sempurna. Selalunya setelah berumur 5-6 tahun, 90 peratus mereka yang mempunyai patologi ini menghilangkan tindak balas badan yang meningkat terhadap kentang.

Cara merawat alahan

Pertama sekali, perlu diketahui secara tepat penyebab tindak balas daya tahan tubuh terhadap sentuhan dengan sayur atau penggunaannya dalam makanan. Oleh itu, alergi terhadap kentang pada anak dapat dikesan apabila banyak manifestasi penyakit ini dikesan dan penyebab sebenarnya tidak dapat diketahui.

Untuk mengesahkan andaian ini, doktor mungkin mengesyorkan mengeluarkan tanaman akar dari diet anak-anak selama 1-2 bulan. Ini akan membantu menentukan sama ada terdapat alergi terhadap kentang pada seorang kanak-kanak. Selalunya, kerana langkah sederhana ini, bayi mungkin akan mengalami ruam pada kulit dan urtikaria asal tidak diketahui.

Sekiranya seorang kanak-kanak telah didiagnosis dan didapati mempunyai alergi terhadap pati, menu masa depannya harus dipertimbangkan dengan teliti. Bukan hanya kentang, tetapi juga bijirin dan sayur-sayuran berkanji lain harus dikeluarkan dari meja. Dalam bentuk hubungan, sentuhan dengan jus akar semasa penyediaannya harus dielakkan dan sarung tangan harus dipakai. Mana-mana ibu yang menyusui harus menahan diri daripada menggunakan sayur-sayuran jika terdapat alergi terhadap kentang pada anak-anak sehingga setahun.

Rawatan ubat khusus bergantung kepada pengambilan ubat seperti itu untuk orang dewasa:

  1. Antihistamin. Ini mungkin termasuk tablet generasi pertama - Diphenhydramine, Suprastin atau Diazolin. Dosnya adalah 4 tablet sehari. Lebih berkesan ubat-ubatan 2-3 generasi yang tidak mengantuk - Zoteks, Aleron, yang mesti diambil 1 kali sehari.
  2. Sorben untuk penyerapan alergen dalam badan. Karbon aktif yang dapat diakses, serta Enterosgel, didaratkan ke dalamnya. Dosnya ialah 5-6 sudu teh sehari.
  3. Dengan bentuk kontak penyakit yang disebabkan oleh sentuhan pada kulit jus sayur dan patinya, gatal, bengkak dan sensasi terbakar dihilangkan dengan menggunakan gel Fenistil atau krim Lokoid.

Bantu anak yang mempunyai alahan terhadap kentang - langkah yang berpatutan

Sekiranya timbul persoalan adakah bayi mungkin mempunyai alergi terhadap kentang, ibu harus sementara menghentikan penggunaan sayur-sayuran dalam bentuk apa pun. Kanak-kanak di bawah usia 3 tahun melegakan simptom penyakit dengan ubat-ubatan seperti Suprastin ¼ tablet 4 kali sehari atau sirap Claritin - 1 sudu teh 1 kali sehari.

Ruam dan kemerahan kulit dirawat dengan krim Sudokrem atau Emolium.

Artikel serupa

Dengan mengklik butang "Kirim", anda menerima syarat-syarat dasar privasi dan memberikan persetujuan anda untuk memproses data peribadi mengenai syarat-syarat dan untuk tujuan yang ditentukan di dalamnya.

Alahan pada bayi pada foto kentang

Alahan kentang

Gejala Alahan Kentang

Alahan kentang dapat muncul dengan sejumlah gejala. Ia boleh menjadi seperti reaksi gastrousus (gangguan usus), sehingga rhinitis, bersin, gatal dan terbakar di rongga mulut. Selain itu, manifestasi dermatitis kontak, eksim, anemia, dan juga serangan asma adalah mungkin. Alergi kentang boleh menyebabkan sakit kepala yang sangat teruk dan, seperti yang telah disebutkan, kejutan anaphylactic.

Penting untuk diperhatikan bahawa reaksi boleh berlaku walaupun dengan sentuhan tidak langsung. Pada kanak-kanak, misalnya, manifestasi alahan mungkin muncul jika anak berada di dapur, di mana kentang dikupas.

Jadi, alergi terhadap kentang dapat ditunjukkan dengan tanda-tanda seperti itu:

  • kesukaran menelan;
  • suara serak;
  • bengkak bibir, lidah, tekak dan muka;
  • asma;
  • gatal-gatal;
  • batuk, bersin;
  • kemerahan, gigi, dan sakit mata;
  • hidung berair
  • loya, muntah, cirit-birit;
  • dyspnea;
  • sakit kepala, gangguan tidur, pening;
  • gatal dan kesemutan di mulut.

Gejala paling awal dan paling biasa adalah kemerahan dan ruam kecil pada kulit di sekitar mulut, gatal-gatal di rongga mulut, pembengkakan membran mukus. Tanda-tanda ini, sebagai peraturan, muncul segera setelah memakan kentang. Juga, selalunya alergi terhadap kentang ditunjukkan oleh kelainan pada saluran gastrousus. Ini adalah gejala seperti kurang selera makan, loya, muntah, najis yang teruk, sakit jahitan di perut.

Alahan kentang pada bayi

Bayi adalah yang paling kerap terdedah kepada reaksi alahan terhadap makanan tertentu. Kesalahannya masih dinding rapuh usus. Mereka tidak dapat memberikan perlindungan yang diperlukan terhadap tubuh kecil terhadap alergen. Di samping itu, kecenderungan keturunan dan masalah persekitaran persekitaran dapat menyumbang kepada perkembangan alahan pada kanak-kanak..

Alergi kentang ditunjukkan pada bayi dengan cara yang hampir sama seperti pada pesakit dari kumpulan umur yang lain. Ia boleh menjadi lesi kulit (dermatitis, edema Quincke, urtikaria), gangguan gastrointestinal (mual, muntah, regurgitasi, kembung perut, cirit-birit, sembelit). dan gangguan pernafasan (rhinitis, bersin dan asma).

Menurut statistik, dalam 26 peratus kes, penyebab alahan makanan pada kanak-kanak berumur satu tahun adalah kentang. By the way, jangan lupa tentang apa yang disebut "tindak balas silang." Dengan berlakunya alergi makanan terhadap kentang, tubuh mungkin "bertindak balas tidak mencukupi" terhadap produk lain yang serupa dengan struktur antigenik. Akibatnya, reaksi alergi terhadap produk lain mungkin timbul. Dengan alergi terhadap kentang, terung, tomato, lada hijau dan merah, paprika, tembakau dapat bertindak balas.

Betul, ada peraturan yang tidak tertulis: jika alergi menampakkan dirinya pada anak di bawah usia 3 tahun, kemungkinan besar ia akan hilang seiring bertambahnya usia.

Rawatan alahan kentang

Pertama sekali, sudah menunjukkan tanda-tanda kepekaan organisma terhadap kentang, ia mesti dikecualikan daripada diet. Sekiranya anda alah kepada kentang pada bayi, maka tinggalkan "roti kedua", dan - dalam bentuk apa pun, ibu harus.

Di samping itu, sekiranya terdapat reaksi alergi, diet hypoallergenic mesti dipatuhi dengan ketat..

Imunoterapi khas yang meluas baru-baru ini. Ini terdiri daripada pengenalan peningkatan dos alergen ke dalam tubuh pesakit. Sebagai tindak balas, kononnya antibodi dihasilkan. Tetapi rawatan seperti itu hanya dapat dilakukan oleh ahli alergi yang berpengalaman dan hanya setelah pemeriksaan menyeluruh.

Sekiranya terdapat alergi makanan yang teruk terhadap kentang, antihistamin harus diambil. Yang paling popular di antaranya ialah Diazolin, Suprastin, Claritin, Loratadin dan lain-lain. Diazolin dan Suprastin, di bawah pengawasan ketat doktor ibu, boleh diambil semasa menyusui. Doktor menetapkan rejimen rawatan.

Menurut arahan, tablet Diazolin harus diambil secara lisan, tanpa mengunyah, segera setelah dan mengalir semasa makan. Dewasa dan kanak-kanak berumur lebih dari 12 tahun - 1-3 kali sehari selama 0.1 g. Kanak-kanak berumur 2 hingga 5 tahun - 1-2 kali sehari selama 0.05 g. Dari 5 hingga 10 tahun - 0.05 g 2 -4 kali sehari.

Dos standard Suprastin untuk orang dewasa ialah 1 tablet 3-4 kali sehari. Kanak-kanak sehingga setahun - ¼ tablet (6.25 mg) 2-3 kali sehari. Bayi dari 1 hingga 6 tahun - 1/3 tablet (8.3 g) 2-3 kali sehari. Setengah tablet 2-3 kali sehari boleh diambil oleh kanak-kanak berumur 7 hingga 14 tahun.

Dos Claritin yang disyorkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak berumur lebih dari 12 tahun adalah 1 tablet (10 mg) atau 2 sudu teh sirap 1 kali sehari. Kanak-kanak berumur 2 hingga 12 tahun - separuh daripada dos dewasa.

Orang dewasa dan kanak-kanak Loratadine selepas usia 12 tahun boleh mengambil 1 tablet (10 mg) sekali sehari. Kanak-kanak berumur 2 hingga 12 tahun, seperti dalam kasus Claritin, harus mengambil separuh dos dewasa.

Dengan kejutan anafilaksis, rawatan kecemasan diperlukan. Oleh itu, adalah penting bahawa pesakit mempunyai adrenalin di tangan.

Pencegahan alahan kentang

Kanak-kanak sering mengatasi alahan. Sekiranya alergi terhadap kentang mengganggu orang dewasa, mereka mesti ingat bahawa mereka mungkin berada dalam bahaya sepanjang hidup mereka. Cara paling berkesan untuk tidak menderita alahan kentang adalah dengan mengecualikan kentang dari makanan anda.

Di samping itu, anda mesti ingat: pati kentang, yang paling sering menjadi provokasi reaksi alergi, adalah bahagian dari hidangan yang berbeza. Oleh itu, makan di restoran dan kafe, adalah penting untuk memberi amaran kepada tukang masak mengenai alahan mereka dan menjelaskan apa yang menjadi sebahagian daripada hidangan tertentu. Juga jangan lupa mengkaji label dan komposisi produk yang anda beli di kedai dengan teliti.

Sekiranya anda atau anak anda mempunyai alergi terhadap kentang, dan sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda, ia selalu menjadi akut, selalu membawa antihistamin, dan dalam kes yang melampau bahkan epinefrin.

Adakah alahan kentang mungkin berlaku pada kanak-kanak?

Sukar untuk dipercayai, tetapi ada alergi terhadap kentang pada anak. Hampir mustahil untuk bertemu dengannya dalam bentuk paling suci. Tetapi, walaupun jarang berlaku, mustahil untuk menghadapi kes pemburukan dan tidak memperhatikan penyakit ini, kerana masih merupakan alergi, yang, seperti jenisnya yang lain, dapat menyebabkan kejutan anafilaksis.

Punca penyakit

Ibu bapa bertanya kepada diri sendiri: bagaimana alergi seperti ini dapat terjadi sekiranya sayur ini menjadi makanan pokok untuk anak-anak? Kadang-kadang disyorkan untuk digunakan semasa peningkatan alergi jenis tertentu. Bagaimana kentang boleh menyebabkan risiko kesihatan yang sama seperti coklat?

Jawapannya cukup mudah. Selalunya, alergi tidak berkembang pada kentang itu sendiri, tetapi pada apa yang termasuk dalam komposisinya. Ini adalah reaksi tubuh terhadap pati atau protein produk, seperti tuberin, penton, dan lain-lain, jadi kentang boleh menyebabkan bukan sahaja alergi makanan, tetapi juga alergi pernafasan (ketika anak menyedut pati seperti serbuk).

Terdapat reaksi kedua-duanya (gejala timbul dalam masa 20 minit) dan ditangguhkan (2-3 hari selepas bersentuhan). Reaksi organisma seperti ini lebih bersifat hanya untuk kanak-kanak, kerana organisma mereka belum sepenuhnya disesuaikan dengan kesan faktor luaran. Selalunya, setelah 6 tahun, alergi ini hilang pada semua orang, jika reaksi itu diperhatikan sebelum usia 3 tahun.

Tetapi semasa kanak-kanak itu membesar dan berkembang, perhatian yang cukup perlu diberikan kepada masalah ini..

Penting untuk diingat bahawa gejala mungkin muncul walaupun bayi berada di dapur semasa mengupas kentang..

Gejala pada bayi

Seperti kebanyakan jenis alahan, subspesies ini mempengaruhi seluruh tubuh dan dapat menampakkan dirinya sebagai pelbagai gejala. Gangguan saluran gastrousus, hidung berair, ketidakselesaan mulut, bersin boleh berlaku. Ekzema, urtikaria, dermatitis akan muncul pada kulit. Walaupun asma mungkin berlaku.

Sekiranya anda mengabaikan tindak balas tubuh yang jelas, maka rasa sakit mungkin berlaku di kawasan kepala, dan kemudian kejutan anaphylactic. Tanda-tanda penyakit yang paling biasa adalah ruam kecil pada kulit di sekitar mulut, kemerahan, gatal-gatal dan pembengkakan mukosa mulut. Gejala-gejala ini selalunya merupakan ciri alergi jenis terdekat, iaitu, ia dapat dilihat 15 minit selepas makan kentang.

Tetapi jenis tindak balas yang tertunda berlaku dari saluran gastrousus. Terdapat loya, muntah, sakit perut, kurang selera makan dan masalah dengan pergerakan usus. Oleh itu, kita dapat membezakan tanda-tanda utama alergi terhadap kentang:

Alahan pada kanak-kanak sehingga setahun

Yang paling penting, bayi terdedah kepada alahan, kerana perut dan usus belum cukup kuat. Penyebab kedua permulaan penyakit ini adalah kecenderungan genetik dan faktor persekitaran..

Tanda-tanda alergi terhadap kentang pada bayi sama seperti pada orang dewasa: lesi kulit, gangguan saluran gastrousus, kelainan pada sistem pernafasan.

Salah satu gejala terburuk adalah edema Quincke. Kanak-kanak itu mula tercekik, jadi diperlukan rawatan di hospital dengan cepat. Walaupun kentang dianggap sebagai makanan paling selamat untuk kanak-kanak, statistik masih menunjukkan bahawa 25% bayi menderita bentuk alergi ini..

Sebilangan besar ibu bapa ketakutan apabila alahan makanan dan sayur-sayuran lain mula diaktifkan apabila alergi terhadap kentang pada anak memburuk. Oleh itu, anda perlu mengetahui konsep "tindak balas silang": apabila diperburuk oleh salah satu produk, badan mula bertindak balas dengan tidak betul terhadap produk serupa yang lain. Oleh itu, kanak-kanak yang alah kepada kentang juga mungkin menderita makan tomato, terung, paprika dan lada.

Pencegahan dan Diagnosis

Kanak-kanak dalam kebanyakan kes mengatasi alahan, tetapi jika tubuh orang dewasa tidak merasakan alergen dengan secukupnya, maka satu-satunya jalan keluar dari keadaan ini adalah dengan mengecualikan produk ini dari diet. Perlu diingat bahawa ia hanya boleh menyebabkan reaksi dan kanji, jadi anda harus membaca label barang yang anda beli dengan teliti. Anda harus selalu membawa antihistamin dengan anda, kerana terdapat kes yang berbeza..

Semasa mendiagnosis alergi terhadap kentang pada bayi, perhatian harus diberikan kepada pemakanan ibu yang menyusu. Reaksi yang tidak mencukupi bukan hanya pada kentang, jadi anda perlu menyimpan buku harian di mana ibu akan menuliskan pemakanan bayi dan menu, memasukkan semua maklumat mengenai reaksi badan bayi terhadap setiap makanan.

Sekiranya terdapat kecurigaan terhadap sejenis sayur atau buah, maka anda boleh menggunakan kaedah "provokasi tubuh." Dalam kes ini, anda harus terlebih dahulu mengecualikan produk yang mencurigakan dari diet, mengikuti perubahan dalam badan, dan kemudian masuk semula sayur dan ikuti simptomnya. Sebelum percubaan, anda mesti berjumpa doktor, kerana diagnosis diri dan rawatan diri adalah perkara berbahaya.

Diagnosis di rumah sangat tidak tepat, jadi anda harus diperiksa oleh ahli alergi, dan kemudian pakar pemakanan. Dianjurkan untuk melakukan ujian darah ELISA. Pemeriksaan alergik juga akan membantu dalam keadaan ini. Dengan menganalisis imunoglobulin tertentu, dia akan membuktikan adanya alergi kentang.

Rawatan penyakit

Sudah tentu, pada gejala pertama, kentang harus dikeluarkan dari diet. Sekiranya alergi muncul pada bayi, maka ibu juga harus menolak sayur ini. Ahli alergi boleh melakukan imunoterapi, yang berdasarkan pengenalan alergen ke dalam tubuh dengan peningkatan dos yang berurutan, akibatnya antibodi secara beransur-ansur terbentuk pada seseorang.

Sekiranya alahannya teruk, tetapi anda tidak dapat berjumpa doktor dengan cepat kerana beberapa sebab, anda mesti mengambil antihistamin. Yang paling popular adalah diazolin dan loratadine. Ibu bapa diminta mengkaji dengan teliti arahan sebelum memberikan ubat itu kepada anak. Sekiranya berlaku kejutan anaphylactic, diperlukan adrenalin, ambulans segera dan alahan yang berpengalaman.

Alahan kentang: gejala dan pencegahan

Gejala Alahan Kentang

Alergi kentang serupa dengan gejala dengan alergi makanan biasa. Diagnostik sudah mudah untuk keselamatan. Gejala alergi makanan boleh meniru gejala demam, tetapi akibatnya boleh menjadi lebih berbahaya dan datang dengan cepat. Walaupun banyak kanak-kanak "alergi" terhadap kentang, orang dewasa dengan reaksi ini berisiko mengejutkan anafilaksis sepanjang hidup mereka.

Kentang dimasak dengan pelbagai cara - mereka direbus, digoreng, dibakar. Sebilangan orang memakan kentang mentah. Kentang mentah, sebagai peraturan, menyebabkan lebih banyak masalah daripada rebus, kerana alergen utama dalam kes ini adalah pati, yang terdapat dalam sayur-sayuran dalam jumlah besar. Alergi kentang adalah kejadian yang jarang berlaku; kentang sering diabaikan sebagai penyebab alergi makanan; malah boleh digunakan sebagai produk perantaraan untuk diet yang dirancang untuk menghilangkan alergi terhadap produk lain. Gejala alahan kentang yang paling biasa adalah ruam yang berlaku sejurus selepas memakan produk. Ruam boleh berbentuk bulatan bengkak merah, sering disebut urtikaria atau eksim. Ekzema akibat alergi terhadap kentang boleh menyebabkan diagnosis yang salah, kerana sering muncul dengan jenis alergi lain, bukan hanya makanan. Gejala lain alahan kentang termasuk kesukaran bernafas dan bengkak mulut dan leher.

Pencegahan alahan kentang

Jelas sekali, cara terbaik untuk mengelakkan alergi terhadap kentang adalah dengan mengecualikan daripada makanan baik kentang tulen dan hidangan yang disediakan dari produk kentang, seperti kerepek kentang. Jangan lupa bahawa beberapa salad, seperti olivier, mungkin juga mengandungi kentang. Kadang kentang kentang dikeringkan dan ditambahkan ke tepung untuk memberi adonan konsistensi yang diperlukan, dan rasa hidangan. Anda tidak pernah tahu rahsia apa yang dimiliki oleh tukang masak - selalu tentukan makanan tengah hari atau makan malam. Terutama ketika makan di luar.

Baca:

Pencegahan penyakit pernafasan pada kanak-kanak

Artikel tersebut memberikan keterangan lebih lanjut.

Buat ujian darah umum untuk kanak-kanak

Ujian darah Secara harfiah setiap penyakit yang diketahui oleh sains lebih banyak.

Sirap Ambroxol untuk kanak-kanak tahun ini

Sirap Ambroxol. Arahan penggunaan Expectorant dengan lebih jauh.

Alergi kentang pada kanak-kanak dan orang dewasa: perbezaan, sebab dan rawatan

Di dunia moden, manusia tidak memikirkan kehidupan tanpa kentang. Banyak yang siap menggunakannya dalam bentuk goreng, rebus, bakar dan juga mentah. Tetapi sebilangan orang sebenarnya tidak dapat melihat tanaman akarnya. Sebabnya ialah alahan kentang.

Nota!

Maklumat mengenai peningkatan tahap alergi kelihatan tidak masuk akal pada pandangan pertama. Bahkan sebilangan doktor menafikan hakikat bahawa kentang boleh menyebabkan alahan. Oleh itu, ia sering diresepkan semasa diet anti-alergenik..

Mengapa reaksi alahan terhadap kentang?

Seseorang yang peka terhadap komponen tertentu dari pelbagai makanan dapat menerima reaksi dan produk dari kentang. Komposisi sayur-sayuran termasuk protein tuberin, yang menjadi salah satu penyebab gejala yang tidak menyenangkan. Ubi kentang mengandungi sekitar 2% protein.

Juga, kanji mempunyai tahap kerengsaan yang meningkat. Ia tidak menyebabkan reaksi badan, tetapi dapat meningkatkan tindakan alergen lain..

Alergi terhadap kentang pada kanak-kanak mungkin berlaku untuk pertama kalinya semasa makan. Ibu bapa sering tidak menganggap bahawa produk yang tidak berbahaya pada pandangan pertama boleh menyebabkan reaksi. Diagnosis diri tidak berbaloi. Sekiranya berlaku kerengsaan, nasihat pakar diperlukan. Pakar pediatrik yang kompeten bukan sahaja akan menerangkan metodologi untuk menyingkirkan akibat negatif, tetapi juga memberitahu anda cara memperkenalkan kentang dengan betul ke dalam pemakanan bayi.

Gejala tindak balas alahan

Walaupun terdapat produk yang tidak berbahaya, alergi kentang pada kanak-kanak mempengaruhi pelbagai sistem badan. Ia boleh menyebabkan perubahan negatif pada saluran pencernaan, serta bersin, gatal, mulut terbakar. Dengan manifestasi alahan, ekzema, dermatitis kontak, urtikaria, dan asma boleh berlaku. Sekiranya rawatan tidak dimulakan pada waktunya, maka alergi terhadap kentang boleh menyebabkan edema Quincke dan kejutan anafilaksis.

Lokasi ruam adalah kawasan di sekitar mulut

Ciri khas reaksi alergi ini adalah kemungkinan manifestasi tanpa hubungan langsung dengan alergen. Dalam kes ini, anak mungkin mengalami alahan ketika ibu bapa membersihkan sayur.

Reaksi alergi terhadap tanaman akar dinyatakan sebagai:

  • pelanggaran fungsi menelan;
  • suara serak
  • bengkak laring, bahagian muka;
  • kesukaran bernafas
  • ruam
  • batuk dan bersin;
  • manifestasi kemerahan mata;
  • hidung berair;
  • pelanggaran saluran pencernaan;
  • sesak nafas.

Dengan manifestasi alahan, penampilan sakit kepala diperhatikan. Kanak-kanak mungkin berasa pening. Dalam kes ini, mengantuk atau insomnia mungkin berlaku.

Antara gejala pemberian isyarat yang pertama adalah ruam dan kemerahan di mulut, gatal-gatal dan bengkak pada membran mukus. Beberapa saat selepas memakan kentang, anda mungkin akan melihat simptom pertama.

PEMBACA KAMI MENYARANKAN!

Ubat untuk rawatan alahan "Allergonix". Persediaan semula jadi yang unik adalah perkembangan terkini sains moden. Ubat "Allergonix" menerapkan dua kesan:

  • Pencegahan - menguatkan imuniti, melegakan tumor, meneutralkan rasa sakit di kepala, perut dan organ ENT.
  • Kosmetik - menghilangkan kemerahan dari kulit, menghilangkan kesan urtikaria, membantu membersihkan saluran udara dan, sebagai hasilnya, dapat meningkatkan kesejahteraan dengan ketara. Sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak, senang digunakan di tempat kerja, di rumah dan di sekolah! Sekarang buah sitrus tidak akan menyebabkan kemerahan! Dan air paip tidak akan menyebabkan pembengkakan secara tiba-tiba! Ubat ini diuji secara klinikal dan diluluskan oleh Kementerian Kesihatan Rusia, AS, dan Israel.

    Alahan pada bayi

    Perlu diperhatikan bahawa jenis alergi ini paling khas untuk kanak-kanak sehingga setahun. Dalam tempoh ini, sistem pencernaan dan imun mungkin tidak berkembang sepenuhnya, oleh itu, mereka tidak tahan dengan produk berat.

    Bayi tidak dapat melindungi diri daripada alergen sepenuhnya. Di samping itu, jika ibu bapa alah, risiko tindak balas buruk meningkat dengan ketara..

    Alahan pada bayi nyata sebagai gejala alahan biasa. Akibat lesi, ruam kulit, gangguan pada saluran pencernaan, gangguan pernafasan dapat terjadi. Perlu diperhatikan bahawa kentang mungkin bukan produk terlarang sepanjang hayatnya. Selalunya kanak-kanak "mengatasi" krisis usia tiga tahun, selepas itu reaksi alergi terhadap tanaman akar hilang.

    Kaedah diagnostik

    Reaksi alahan dikesan semasa ujian kulit. Dalam jumlah kecil, alergen dimasukkan ke dalam ruang subkutan. Selepas pengenalan, doktor menilai hasilnya dan menentukan kehadiran reaksi alergi terhadap kentang. Kanak-kanak di bawah umur 6 tahun tidak dibenarkan menggunakan kaedah diagnostik ini..

    Mengesan kehadiran alahan pada kanak-kanak boleh dilakukan dengan menggunakan imunoglobulin jenis E tertentu dan ujian darah CAP-RAST atau ELISA.

    Langkah Rawatan Alahan

    Rawatan alahan kentang pada kanak-kanak dan orang dewasa dijalankan sesuai dengan beberapa tahap.

    1. Peraturan yang paling penting adalah pengecualian sepenuhnya alergen dari diet. Sekiranya reaksi negatif muncul pada bayi semasa menyusu, ibu harus menolak makan kentang.
    2. Selain meninggalkan tanaman akar, diet hypoallergenic juga diperlukan.
    3. Sekiranya gejala alergi makanan yang teruk muncul, antihistamin diperlukan. Antaranya, Claritin, Suprastin, Loratadin dan Diazolin dianggap sangat berkesan. Semasa menyusu dalam dos khas, Suprastin dan Diazolin boleh digunakan..
    4. Antara kaedah terapi kecemasan (misalnya, apabila berlaku kejutan anaphylactic), adrenalin digunakan.
    5. Pesakit dewasa boleh menjalani imunoterapi. Inti tindakannya adalah prinsip memasukkan alergen ke dalam badan dalam jumlah kecil. Semasa setiap prosedur, dos meningkat, dan orang itu menjadi tahan terhadap alergen. Kaedah rawatan ini hanya dapat dilakukan di bawah pengawasan alergi yang berkelayakan..

    Langkah pencegahan untuk mengurangkan risiko alahan

    Alahan pada kanak-kanak sering hilang seiring dengan bertambahnya usia. Sekiranya orang dewasa menderita manifestasi gejala yang tidak menyenangkan, maka anda harus meninggalkan penggunaan kentang. Dalam kes ini, bukan hanya tanaman akar yang boleh menyebabkan alahan. Penyediaan pelbagai hidangan boleh berlaku dengan penambahan pati kentang. Oleh itu, adalah perlu untuk menjelaskan masalah ketersediaannya semasa makan malam di restoran atau di pesta.

    Sentiasa mempunyai antihistamin di tangan.

    Sekiranya anda tidak dapat menghilangkan alahan pada kanak-kanak, maka anda dapat mengurangkan kesan yang tidak menyenangkan pada tubuh, memerhatikan diet dan mengunjungi ahli alahan secara berkala.

    Tajuk

    • Alahan Isi Rumah 8
    • Alahan Badan 8
    • Dermatitis 82
    • Diatesis 26
    • Makanan dan Minuman 13
    • Haiwan 8
    • Konjungtivitis 10
    • Urtikaria 41
    • Edema Quincke 15
    • Ekzema 10

    artikel terbaru

    Ciri-ciri rawatan dermatitis oral pada kanak-kanak dan orang dewasa

    Gejala apa yang boleh digunakan untuk mendiagnosis edema Quincke

    Edema Quincke: rawatan dan ubat yang diperlukan

    Edema Quincke: berapa lama ia boleh bertahan dan bagaimana berkembang

    26 Februari. Institut Alergologi dan Imunologi Klinikal, bersama dengan Kementerian Kesihatan, menjalankan program "bebas alergi". Dalam kerangka ubat Histanol Neo tersedia hanya 149 rubel, untuk semua penduduk kota dan wilayah!